Tom1. Aug. 20231 Min.süssesCheesecake im Glas mit Rhabarberragout Eine einfache Süßspeise, die Mischung aus Rhabarber, Erdbeeren und Himbeeren in zusammen mit dem Cheesecake ist eine himmlische...
Tom10. Juli 20231 Min.fisch / meeresfrüchteThunfisch Tataki mit Wasabi Creme und Erdbeere/Spargel SalatHervorragende Vorspeise in der Spargel und Erdbeere Zeit. Ich liebte fruchtige Salate und diese Kombination ist einfach genial...
Tom30. Jan. 20231 Min.hauptspeisenPasta mit Kohlsprossen und SchafkäseHatte mal wieder den Kühlschrank durchforstet und Kohlsprossen und Schafkäse gefunden. Daraus hab ich dann folgendes Pasta Rezept...
Tom29. Jan. 20232 Min.vorspeisenGabelbissen im Glas mit geräucherten WelsDieses Traditionsgericht kennt jedes Kind in Österreich. Auch bei mir gab es immer wieder gekauften Gabelbissen (die gibt es heute noch)....
Tom28. Jan. 20232 Min.hauptspeisenKürbis-Ravioli mit cremiger Kürbis-Füllung und SalbeibutterDiese Kürbis Ravioli schmecken unglaublich köstlich und sind schnell gemacht. Das Rezept ist einfach, gesund, vegetarisch und cremig....